Kadıköy ’de bir tantunicide çekilen görüntüler tepkiye neden oldu. Görüntülerde işletme sahibi tarafından çöpe atılan biberlerin baştan yenilmek üzere çalışanına toplatılıyor.
Cep telefonuyla görüntüleri kaydeden işletmeci, “Göster, bak ne kadar biber çıkmış dahada çıkıyor. Ben yokken böyle oluyor çağrıda bulunmak ama. O biberleri al tek tek. Kadıköy ’ün bu hafta ustalar da dahil izinlerini iptal ediyoruz. Bu dükkanda bu yüzden bereket olmaz. Bakın hiç birisi yenmemiş. Kendi dükkanınız gibi bakmadığınız sürece ensenizdeyim. Bu hafta hepinizin iznini iptal ediyorum” diye sesleniyor
Tepki çeken görüntülerin sosyal medyada yayılması üzerine Yiyecek ve Tarım İlçe Müdürlüğü ’nün inceleme başlattığı belirtildi
“NİYE ÇÖPE ATALIM, YIKAYIP GERİ KOYACAĞIZ”
İşletme sahibinin kaydettiği ses kayıtlarında ise “Tip elini sürmüyor, ağzıyla ısırmıyor, tabakta kalıyor. Bunda kötü bir şey değil yıkayacağız koyacağız, niye çöpe atalım yazıktır günahtır. Yere düşen etleri de geri koyun yazıktır günahtır. Et altın değer. Eti bulamıyoruz arkadaşlar yere düşüyorsa yıkayın kardeşim” ifadelerini kullanıyor
“SADECE GÖSTERMEK İÇİN ÇEKMİŞ”
Görüntülerin çekildiği tantunicide çalışan tantuni ustası, “Biz yıkayıp koymuyoruz geri. Biz zaten 3 tane tabaklara bırakıyoruz. Patronumuz demiş ancak gerçekten ‘Fazladan bırakmayın ziyan oluyor ’ bir takım arkadaşlar 6-7 tane bırakıyorlar onun için söylemiştir. Çöpten biriktirmek yok. Personele uygulamak için çekmiş videoyu” diye konuştu.
DHA